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Machine à café, mars 2012 / Reuters
Machine à café, mars 2012 / Reuters

Un festival du café, ça sert à quoi au juste?

Face à la crise qui frappe le secteur, les producteurs de café camerounais multiplient des initiatives surprenantes.

L'organisation de cette manifestation, prévue jusqu'à samedi, a pour but d'encourager les producteurs à améliorer leur production, la finalité étant de croître la production nationale du café qui se situe actuellement autour de 50 mille tonnes par an, aussi bien pour le café arabica que pour le café robusta. Il est question à travers cet évènement, de promouvoir la culture du café au Cameroun et d'assurer la promotion du label «café du Cameroun», au moment où un accent est mis sur la transformation.

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