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L'Amazonie, nouveau pays de la "vache verte"

Sao Felix do Xingu (Brasil) - Lacir Soares est en train de transformer son exploitation amazonienne en modèle de ferme d'élevage, sans déboiser et en se conformant aux nouvelles exigences du nouveau code forestier brésilien.

Avec un rendement de 2,3 têtes de bétail par hectare, son élevage de Sao Felix do Xingu (Etat du Para, nord) est la démonstration qu'on peut produire autant, sinon plus, sans abattre une forêt désormais sous surveillance.
 
Il...

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