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« Les féculents sont bénéfiques à l'organisme… », dixit Bertine Ouaro

Le jeûne du mois du Ramadan est une privation de nourriture et d'eau... durant le lever du soleil jusqu'à son coucher. De ce fait, il n'est pas facile pour le jeûneur de mieux réguler son régime pendant cette période. Dans cette interview, Bertine Ouaro, nutritionniste et chef du service diététique à la direction de la nutrition nous montre comment équilibrer son alimentation au cours du mois du Ramadan. Sidwaya (S.) : Ordinairement on mange trois fois par jour pour avoir certaines calories, avec le jeûne (...) - Société & culture

Sidwaya

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