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Pour le Ramadan, la soupe ‘Chi’ [Recette russe]

Lemag : Le mois sacré du Ramadan est l'occasion de déguster de nouveaux plats, qui peuvent changer un peu de la monotonie durant tout un mois, de la Harira marocaine.

La soupe 'Chi' est un plat très populaire en Russie, composé d'ingrédients aussi variés que bénéfique pour la santé, une soupe qui sait joindre l'utile à l'agréable.

Suivant, les ingrédients et la méthode de préparation :

Ingrédients
Un demi-kilo de viand...

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