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RD Congo : les fruits nutritifs mais dédaignés

(Syfia Grands Lacs/RD Congo) Pourtant abondants, les fruits sont très peu consommés à Kisangani comme au Sud Kivu, en dépit de leurs qualités nutritionnelles reconnues. Habitude, ignorance ou pauvreté, les producteurs et les commerçantes préfèrent les vendre aux étrangers et aux gens aisés.

Syfia Grands Lacs

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