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Zerrouk Boukhemis, lauréat du concours du meilleur producteur

Le prix du meilleur producteur de fraises, pour la  saison 2013 est revenu à Zerrouk Boukhemis, de Tamalous, désigné par le jury, vendredi soir, en marge de la clôture de la traditionnelle Fête de la fraise, à Skikda. Contenant difficilement sa joie après l'annonce de son nom, M. Zerrouk a estimé que cette distinction constitue «une récompense pour des mois de travail et d'efforts». Le prix qui lui a été décerné (100 000 dinars)  est, selon lui, un «encouragement pour préserver la qualité de son produit». Les second et troisième prix de ce concours ont été remportés, respectivement,  par  Kamel Boularès et Salah Kermech, tous deux de la même commune de Tamalous, qui ont reçu 90 000 et 80 000 DA. Pour ces trois heureux lauréats, «le jury n'a fait que confirmer que la commune de Tamalous est la meilleure région à l'échelle nationale en matière de production  de fraises». Le prix de la meilleure confiture de fraises a été décroché par Mme Houria Lounis, celui du meilleur jus de fraises est revenu à Mme Nadjia Ramdane, tandis que Mme Souheila Merouani a été lauréate du prix de la meilleure tarte aux fraises. Au cours d'une réception conviviale organisée au Palais de la culture et des arts de l'antique Rusicada, Melle Djahida Chebli a été élue «Miss Fraise 2013»,  le jury ayant été, selon un des ses membres, «charmé par sa beauté et sa grâce». La fête annuelle de la fraise de Skikda, dans son édition de 2013, a honoré les joueurs des équipes de la JSM Skikda et de l'Entente de Sétif finalistes de la coupe d'Algérie de football en 1967, ainsi que des figures connues, locales et nationales, du monde du sport et de la culture. Trois jours durant, la ville de Skikda a vibré au rythme de la Fête de la fraise, dans une ambiance joyeuse et conviviale, rehaussée par l'omniprésence  du petit fruit rouge, décliné dans ses diverses variétés et présenté dans plusieurs recettes toutes aussi succulentes les unes que les autres.    

El Watan

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