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Cuisine africaine/Alice Nabou Bra aux jeunes filles : # Quittez la mendicité. Investissez dans la restauration. # (Le Mandat)

Jeune, dynamique et dévouée, Alice Aka Nobou Bra est connue des populations de la ville Aboisso et ses environs. La raison, le restaurant qu’elle tient à l’entrée de la cité royale, principalement à Assouba corridor défraie la chronique. Chaque week-end, son espace refuse du monde ; enseignants, directeurs, voyageurs, occidentaux… s’y aventurent avec leurs ami(e)s. Justifiant cet engouement, Alice relate : # J’adore faire la cuisine. Je crée moi-même les mets. Tous les clients, vu l’emplacement [...]

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