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Pour minimiser les pertes après capture : La FAO initie une technique de fumage de poisson (Le Patriote)
La sécurité alimentaire en Afrique est lenjeu de lAtelier Régional des Experts FAO qui se déroule depuis hier, à Abidjan, et ce, jusquau 13 mai prochain. Cette rencontre porte sur # la réduction des pertes après capture et la valeur ajoutée pour un accès au marché du poisson et des produits de la pêche en Afrique # et vise à aider les pays africains à renforcer les capacités nationales en assurance-qualité des produits halieutiques en vue dune meilleure contribution du secteur des pêches de [...]