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MarrakChef - 1er Trophée Maroc Gourmand
Entre Paris et Marrakech, en 2013 la gastronomie marocaine joue dans la cour des grands... chefs étoilés
Finale le 1er juin à Marrakech de la première édition d'un trophée gastronomique qui célèbre la cuisine marocaine de manière originale
Si tout le monde s'accorde généralement à reconnaître la qualité et la richesse de la gastronomie marocaine, réputée faire partie des premières cuisines du monde, on oublie souvent que le patrimoine culinaire marocain reste aussi - et c'est un paradoxe - relativement méconnu, en particulier des non marocains.
C'est en partant de ce constat que Ludovic Antoine, photographe...
C'est en partant de ce constat que Ludovic Antoine, photographe...