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Les nouveaux challenges du secteur sucrier

Points: 
66.500 hectares pour la betterave et 28.200 pour la canne
Un nouveau contrat-programme en discussion
12 tonnes à l'hectare d'ici 2020

La filière sucrière aura un nouveau contrat-programme. Les discussions entre les opérateurs et le gouvernement sont bien avancées et la future feuille de route de ce secteur stratégique prévoit l’extension de la superficie plantée de la betterave à sucre à 66.500 hectares et à 28.200 hectares pour la canne. Un challenge pour ce secteur confronté à la perte d’importantes superficies sucrières, notamment au Gharb et au Loukkos durant la période 2009-2012.

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Dans le futur contrat-programme, le secteur ambitionne de couvrir 50% de la demande intérieure. Un challenge, sachant que pour l’instant cet indicateur ne dépasse pas 32%. Le reliquat étant importé surtout du Brésil

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L'Economiste

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