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Apiculture<br>200 grammes de miel par an et par habitant

Points: 
La consommation est très faible et devrait être doublée d'ici 2020
La production ne dépasse pas 20 kg par ruche moderne et 3,5 pour la traditionnelle

LES Marocains ne consomment pas assez de miel! Ils sont à des niveaux faibles par rapport aux pays développés puisque leur consommation ne dépasse pas 200 grammes par habitant et par an. Ce chiffre livré par le département de l’Agriculture surprend, surtout que le marché est inondé de miel importé et «bon marché». La mise à niveau de l’activité apicole, qui a eu droit à un contrat-programme en 2011, pourrait impacter la consommation.

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L'Economiste

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