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Sécurité alimentaire et flambée des prix du riz : Des experts dénoncent les spéculateurs (Le Temps)

La spéculation outrancière des prix du riz, aliment de base de plusieurs pays d’Afrique, pourrait conduire inéluctablement à une instabilité sociale et politique dans ces pays. Près de 850 millions de personnes sont menacées de sous-alimentation. L’Organisation des Nations unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (Fao) dit qu’avec près de 870 millions de personnes chroniquement sous-alimentées dans le monde entier entre 2010 et 2012, le nombre de personnes affamées dans le monde demeure inac [...]

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