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Les lentilles géologiques des cantines scolaires marocaines

Quinze années après l'éclatement au grand jour du scandale du détournement des fonds accordés par le Programme Alimentaire Mondial (PAM) et destinés aux cantines scolaires, le menu servi dans ces dernières n'aura guère connu d'amélioration. Surtout dans les réfectoires des lointaines écoles rurales où l'on continue à servir des repas qui donnent froid dans le dos.

Des demi-portions de fromage battu légèrement ombrés et  au goût amer, le petit verre de lait e...

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