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L'année 2013, dédiée au Quinoa

New-York : Le quinoa, une graine cultivée depuis 7000 ans et qui rayonne toujours par ses qualités et se vertus qui lui ont valu l'hommage des Nations Unies pour cette année 2013.

Les Nations Unis ont déclaré l'année 2013 comme « Année internationale du quinoa », ceci en hommage aux grandes vertus de cet aliment qui orne les plats du monde entier.

Le quinoa qui est à la base de l'alimentation de civilisations anciennes comm...

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