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Etude : Le manque de sommeil fait grossir

Washington : Dormir seulement cinq heures par nuit pendant une semaine et avoir un accès illimité à de la nourriture, a fait prendre du poids aux participants d'une petite étude dont les résultats sont publiés lundi aux Etats-Unis.

Des recherches avaient déjà montré qu'un manque de sommeil peut entraîner un gain de poids mais sans que les effets sur le métabolisme en soient bien déterminées, relèvent les auteurs.

Dans cette étude parue dans les Comptes-rendus de l'Académi...